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26 novembre 2012 1 26 /11 /novembre /2012 00:00

Bonjour à Toutes et Tous

 

Pour démarrer la semaine rien de tel qu'une petite gourmandise à déguster tranquillement !!

 

J'avais une barquette de philadelphia milka dans le frigo et je voulais faire une gourmandise qui sorte de l'ordinaire .. et je l'ai repéré sur un blog mais je ne sais plus lequel puisque je l'avais enregistré sans le lien (alors si la personne se reconnait qu'elle n'hésite pas à me le signaler !)

 

PB250261.jpg

 

Jai juste modifié la préparation !

 

Pour 8 minis cheesecakes

Ingrédients :


1 boîte de philadelphia milka
 8 oreos
2 g d'agar agar
200 ml de lait

Mettre le philadelphia milka dans un bol.
Faire chauffer le lait dans une petite casserole. Quand il commence à bouillir, ajouter l'agar agar et mélanger 30 secondes. Retirer du feu et verser sur le philadelphia, remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Placer un oreo dans chaque caissette à muffin (j'ai utilisé des moules en silicone).

 

PB250256.jpg

 

Verser la préparation au milka à l'aide d'une cuillère dans les moules. Si l'oreo remonte à la surface, appuyer dessus avec la cuillère pendant 30 secondes, il devrait rester au fond ! ce qui n'a pas été le cas pour moi mais ce n'est pas grave du coup je l'ai retourné !
Laisser refroidir un peu puis placer au frigo pour 3h environ, jusqu'à la dégustation ! je l'ai mis au congélateur et servi glacé c'est bon aussi ... 

 

PB250263.jpg

 

 

Et n'oubliez pas mon concours ! ICI

 

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Published by Kikine41 - dans Gateaux individuels
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commentaires

la popotte a lolo.over-blog.com 26/11/2012

hum, ils sont superbe en version mini !

EnviesDélices 26/11/2012

J'adore le rendu à la coupe

vikki 26/11/2012

coucou
miam ! j'en ai l'eau a la bouche ,
bon lundi !

choupette82 26/11/2012

Excellent pour bien commencer la semaine cette belle recette !
Bises

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