Bonjour à Toutes et Tous
Aujourd'hui Noël approche alors il y a des parfums qui rappellent cette fête !
Le mélange d'épices avec une touche de gingembre ....huuum ça sent bon partout dans la maison comme c'est alléchant ... pas besoin de parfum d'intérieur l'inconvénient c'est que cela ne dure pas longtemps !!
Allez la recette est la même que j'ai déjà réalisée, pourquoi changé quand on a une recette qui plait bien !
Ingrédients :
250 gr de farine
200 gr de miel liquide
50 gr de sucre roux
20 cl de crème liquide
1 sachet de levure ou une cuillère à café de bicarbonate de soude
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de mélange épices spécial Noël
Préparation
1 Mélanger tous les ingrédients dans le robot pour moi ou sinon au fouet
Utiliser du miel liquide sinon vous pouvez le chauffer quelques secondes au MO.
2 Beurrer et fariner lesmoules sauf si comme moi vous utilisez des moules en silicone
Verser le mélange dans des petits moules individuels (Attention la cuisson sera un peu moins longue à surveiller).
3 Faire cuire au four th.6 (170°C) pendant 45 min environ
Pour la déco finale j'ai ajouté des dés de gingembre confits recus de mon partenaire
......à vous de choisir ! et bonne dégustation
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