Bonjour et bienvenue dans ma cuisine !
N'hésitez pas à me laisser des petits mots qui vont nourrir ma marmite et afin d'améliorer mes recettes, je suis ouverte à toutes remarques !!!
Si vous testez une de mes recettes envoyez moi une photo sur mon adresse jadifloceane@gmail.com et je ne manquerai pas de vous mettre à l'honneur !!!!
Voilà une recette simple rapide et de plus si vous avez comme moi des courgettes dans le jardin et dont vous ne savez que faire, elle est pour vous !!
Une recette dénichée sur mon forum favoris plaisir gourmand et que vous commencez à connaitre 
Elle a été suggérée par Aurel (merci à toi pour cette idée et du partage !) vous pouvez regarder la source ici
Allez suivez moi en cuisine ..............
Ingrédients :
- 1 grosse courgette ou 2 petites
- 4 œufs
- 15 cl de crème liquide
- 200 g de saumon fumé
- sel poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- aneth ciboulette pour moi
- noix de muscade
Préparation :
Couper la courgette en rondelles fines, les faire revenir dans l'huile
d'olive, pendant 5 minutes, saler un peu et poivrer.
Couper le saumon en lanières. Dans un saladier battre les œufs en omelette puis ajouter la crème
liquide et les épices.
Alterner dans le moule à cake une couche de
courgettes, les lanières de saumon et finir par une seconde couche de courgettes.
Arroser le tout de la préparation
œufs, crème et épices, puis enfourner à four chaud pour 30mn.
Aussi bon chaud que très frais, à choisir selon votre goût.
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