Bonjour à Toutes et Tous
Des petits feuilletés maisons pour aujourd'hui car de temps en temps j'en achètes des surgelés tout fait mais je voulais faire les miens à ma "sauce" ...
J'ai pris des carrés de pâte feuilletée du commerce
Ingrédients
8 surimis
sel, poivre
4 carré de pâte feuilletée
graines de sésame
Préparation
Faire la béchamel comme indiqué dans la recette de la béchamel
verser dans des petits moules en silicone la béchamel avec les surimis coupés en morceaux et les mettre au congélateur
Démouler les et les poser sur les carrés de pâte feuilletée et rabattre les coins sur le milieu, badigeonner de lait et saupoudrer de graines de sésame
Cuire dans le four à 180°C chaud pendant 25 mn env (tout dépend du four)
Voilà c'est tout simple et vous pouvez varier les parfums lardons, chèvre ...