Pâte de spéculos

 Bonjour à Toutes et Tous

Je reviens aujourd'hui pour vous proposer de réaliser une pâte à tartiner aux spéculos et qui ressemble énormement  à celle du commerce  ! et justement j'en avais acheté un pot que j'ai terminé ces derniers jours.

Lorsque j'ai vu la recette sur le net (groupe FB Thermomix) alors j'ai dit je la teste et pour la quantité j'ai pu le vider dans ce pot car elle etait juste la bonne 

Pour la recette j'ai utilisé momix mais vous pouvez bien sûr le faire avec un simple mixer et à la casserole ou au MO

Pour 400 g de pâte

Temps total : 10 mn

Ingrédients  

- 80 g de sucre
- 190 g de spéculos
- 50 g de beurre doux
- 100 g de lait entier ou demi écrémé


Préparation :

1. Mixer le sucre 10 sec / Vit 9
2. Ajouter les spéculos et mixer 15 sec / Vit 9
3. Ajouter le lait et le beurre et cuire 4 mn / 50° / V 3
4. A la sonnerie, mixer 5 sec / V 9
5. Se conserve un mois au réfrigérateur

Suggestions : Avec cette pâte, vous pouvez la tartiner sur des crêpes, pain, brioche mais aussi faire un chinois, dans la pâte à crêpes ajoutée dedans et selon vos envies .....

Comments

[thithoad]

comme c'est bon!!!!!!!!!

[Kikine41]

et naturel !

[afaurore]

merciiii pour le partage

[Kikine41]

de rien

[corinnette]

a noter car elle a l'air très bonne

[Kikine41]

et surtout rapide au momix c'est pret en 10 mn !!!