Donner et échanger des recettes ou astuces de cuisine. Cuisiner rapide au micro-ondes Partager des recettes de cuisine simples et économiques
Bonjour à Toutes et Tous Il y a quelques jours Terre Exotique, située à Rochecorbon dans l'Indre et Loire, lançait un petit jeu sur leur page Facebook auquel j'ai participé dont voici l'intitulé : "Vous connaissez le concept de l'explication généalogique...
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Bonjour à Toutes et Tous Je reviens aujourd'hui pour vous proposer de réaliser une pâte à tartiner aux spéculos et qui ressemble énormement à celle du commerce ! et justement j'en avais acheté un pot que j'ai terminé ces derniers jours. Lorsque j'ai vu...
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Bonjour à Toutes et Tous Ces temps-ci je suis un peu absente de la blogosphère mais je reviens vous proposer une recette pour l'apéro !! C'est aussi un moyen d'utiliser des potirons qu'il faut consommer assez rapidement ! Et les faire en soupe ça va un...
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Bonjour à Toutes et Tous Tout d'abord je vous souhaite une très bonne année 2014 et une bonne santé à tous Me revoilà enfin après un petit temps d'absence ... Aujourd'hui j'ai voulu faire un dessert qui change de la galette des rois frangipane alors je...
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Bonjour à Toutes et Tous Voilà ma bûche que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël, elle a été faite en dernière minute et ce fut réussi ! Pour le gateau roulé : 4 oeufs 60 g de farine 30 g de maizéna 90 g de sucre en poudre Pour la garniture : 250 g...
Lire la suiteBonjour à Toutes et Tous Et bon réveillon ...et prudence sur les routes ...
Lire la suiteBonjour à Toutes et Tous J'ai enfin trouvé la technique pour la cuisson d'un rôti cuit comme il faut ! Ingrédients : - 1 rôti de boeuf (dans le filet ou le rumsteak) de 800 g - quelques noisettes de beurre - sel - ail - poivre - huile d'olive - oignons...
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Bonjour à Toutes et Tous Encore une recette issue de mes ateliers culinaires que j'ai plaisir à partager avec vous !! La pâte pralinée est utilisée pour réaliser des desserts et constitue une base utilisée par les chocolatiers et les pâtissiers afin de...
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Bonjour à Toutes et Tous A l'approche des fêtes ce gâteau est vraiment parfait pour les gourmands qui aiment le chocolat ! Aujourd'hui c'est la fête de l'école des enfants et je dois faire un gâteau alors quand j'ai regardé dans mon frigo j'ai vu des...
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Bonjour à Toutes et Tous Désolé je n'avais plus de connexion suffisante pour télécharger des images donc pas d'article publié hier !!! Aujourd'hui je me rattrappe sur le tard avec un panel de buches que j'ai déjà réalisé l'année dernière Si vous souhaitez...
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