Cake poires & roquefort

 Voilà une recette de cake que j'avais relevé dans un magazine Télé Loisirs (je ne me rappelle plus lequel ça date !!) 

 En tout cas je le trouve très bon !!! 

 

 Ingrédients  

2 poires 

150 g de roquefort 

100 g d'emmental  

3 œufs

170 g de farine

50 g de maîzéna

1 pqt de levure

10 cl de lait 

1 cs de pastis

10 cl d'huile

sel, poivre 

Vous pouvez également rajouter des noix si vous le souhaitez

Mélanger les oeufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse.

Incorporer les autres ingrédients, ajouter en dernier les poires et le roquefort découpés !

Cuire 30 mn à four chaud réglé à 180°C

Comments

[helene06]

j'adore cette association!

[LouLou]

hum ça a l'air pas mal du tout cette recette !à tester :)

[cojocano]

il est vraiment réussis, bien gonflé, belle texture et il doit avoir un super gout!

[bienvenue dans ma cuisine]

il dois être super bon merci

[LadyMilonguera]

Il est magnifique ce cake, et sûrement très bon !