Donner et échanger des recettes ou astuces de cuisine. Cuisiner rapide au micro-ondes Partager des recettes de cuisine simples et économiques
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Source Ligne & Papilles Voici la recette Pour 14 quenelles soit 4/5 personnes : Ingrédients 150 gr de lait 150 gr d’eau 70 gr de beurre salé 4 œufs 200 gr de farine poivre Préparation Mettre dans une casserole, le lait, l’eau et le beurre à bouillir....
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1 cervelle de veau 10/15g de beurre Persillade Sel, poivre Faire tremper la cervelle dans de l’eau vinaigrée afin d’enlever le sang et la pellicule qui se trouve dessus. Faire pocher au micro-ondes dans de l’eau salée pendant 6 mn dans une cocotte avec...
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Je me suis inspirée de la recette de Lilycuisine repérée sur le forum plaisir gournand et voulu l'accomoder en entrée Ingrédients pour les beignets 200 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 paquet de levure chimique huile de...
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En me baladant sur les blogs j'ai découvert une recette qui m'a fait de l'oeil éditée par Nuagedefarine Une petite fournée de biscuits vite faits, bien faits, croustillants dehors et moelleux à l'intérieur, de quoi satisfaire les plus gourmands! A peine...
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Aujourd'hui je vous propose une tarte au citron meringuée que j'ai relevé et modifié un tout petit peu sur le blog de Cojocano INGREDIENTS PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'œufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME...
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Ingrédients 3 œufs 1 bte de lait concentré non sucré 12 surimis Petit chèvre frais tranché (env 15 tr) 20 g Comté rapé Fondue de poireaux 20 g beurre env 1 cs de moutarde aux herbes Sel poivre Faire la fondue de poireaux au MO, dans une cocotte en verre...
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Voici une recette que j'ai repéré sur le forum Plaisirs gourmands publié par josecile que j'ai un peu modifiée et pour ceux qui n'aiment pas les noix remplacer les noix par des noisettes Ingrédients 240g de farine 240g de beurre (100g de beurre) 2 pots...
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Pour la pate à choux Ingrédients ¼ l eau 75g de beurre 3 œufs 125g de farine 1 pincée de sel 1 à 2 cs de sucre si version sucré Faire bouillir le beurre et l’eau au MO 7 mn et le sucre aussi. Verser la farine d’un seul coup, ajouter les œufs un à un....
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Tout d'abord je voudrais souhaiter un très bon anniversaire à mon Florian qui a 8 ans aujourd'hui et tous les 3 (sa soeur Océane, son papa et moi) nous lui faisons un énorme bisou ! A l'occasion de son anniversaire, j'ai préparé cette recette Voici une...
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Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - huile olive - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail écrasées - 500 g de bœuf haché - 3 ou 4 cuillères d’épices mexicaines – 1 bocal de poivrons rouges grillés - 1 bocal de purée de tomate...
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