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Mardi 31 janvier 2012 2 31 /01 /Jan /2012 00:00

Bonjour à tous et toutes Bonjour à tous et toutes

 

Voilà une recette pour un soir accompagnée d'une salade et votre repas est fait !

 

P1230117 (2)-copie-1

 

 

 

J'avais acheté des foies de volaille par erreur pensant que c'était des gésiers donc j'ai voulu les utiliser quand même bien que je n'en raffolle pas !! 

 

 

P1230116--2-.jpg

 

Ingrédients

2 pates feuilletée
250 g de foies de volailles cuits
4 à 5 des pommes de terre
12cl de crème liquide
tomates séchées 
gruyère
sel
poivre


Allumer votre four à 200°C

Cuire vos pommes de terre au cuit vapeur 25mn

Disposer votre pate feuilletée dans un moule.

Couper vos Pdt en rondelles, les disposer sur le fond de tarte, mettre vos foies de volaille, les tomates séchées,  le gruyère et la crème liquide et saler et poivrer.

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée en faisant une cheminée sur le dessus avec du papier aluminum.

 

P1230121.jpg

 

Enfourner pour un vingtaine de minutes


Bon appétit !

Par Kikine41 - Publié dans : Plats - Communauté : Plaisirs Gourmands
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