Mardi 31 janvier 2012
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Bonjour à tous et toutes Bonjour à tous et toutes
Voilà une recette pour un soir accompagnée d'une salade et votre repas est fait !
J'avais acheté des foies de volaille par erreur pensant que c'était des gésiers donc j'ai voulu les utiliser quand même bien que je n'en raffolle pas !!
Ingrédients
2 pates feuilletée
250 g de foies de volailles cuits
4 à 5 des pommes de terre
12cl de crème liquide
tomates séchées
gruyère
sel
poivre
Allumer votre four à 200°C
Cuire vos pommes de terre au cuit vapeur 25mn
Disposer votre pate feuilletée dans un moule.
Couper vos Pdt en rondelles, les disposer sur le fond de tarte, mettre vos foies de volaille, les tomates séchées, le gruyère et la crème liquide et saler et poivrer.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée en faisant une cheminée sur le dessus avec du papier aluminum.
Enfourner pour un vingtaine de minutes
Bon appétit !
Par Kikine41
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Publié dans : Plats
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