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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 00:00

Bonjour à Toutes et Tous

 

Voilà la recette du fameux saucisson au chocolat que j'ai réalisé pour une occasion !!

 

P9090153.jpg

 

Réalisé pour  l' anniversaire d'une copine de classe de mon fils, et qui fut bien appprécié car tout a été mangé !

 

Avec les quantités suivantes j'ai fait  saucisson un moyen et un plus petit

La recette, je l'ai vue sur plusieurs blogs mais celle que j'ai réalisé je l'ai trouvé sur le forum Plaisirs Gourmand qui a été proposé par Perceline du blog 100 cuisine- 100 bonheur

 

Ingrédients

 

Pour une douzaine de gourmands


200 g de chocolat
100 g de beurre
50 g de sucre glace
1 oeuf
10 cubes de guimauve ou chamallow
150 g de petits beurres ou sablés

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien lisse
2. Hors du feu ajouter le sucre et l'oeuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve en coupée en dés

 

P9080184.jpg

 

3. Verser sur une feuille de cellophane préalablement posé sur du papier alu et replier en donnant la forme d'un gros saucisson. Replier ensuite le papier d'aluminium en serrant un peu plus.

 

P9080177.jpg

 

4. Mettre au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien. Toutes les demi-heures, reformer un peu le saucisson (je l'avais préparé la veille )
5. Avant de le servir le rouler dans du sucre glace.

Quelques idées en plus :
- avec de la noix de coco à la place  sucre glace
- à essayer avec du chocolat au lait et du chocolat blanc noix de coco

 

P9090149.jpg

 

P9090152.jpg

 

J'ai juste eu le temps d'y gouter avant que tout disparaisse et prendre une photo !! A refaire pour des occasions particulières ... et vous m'en direz des nouvelles !

 

 

Bonne journée !

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commentaires

Bonbons en gros pas cher 18/09/2012 11:07

ça a l'air très bon, je vais essayer moi aussi. Les photos sont un peu sombres malheureusement.

floencuisine 12/09/2012 17:12

suis pas super fan mais une fois de temps en temps c'est sympa

Kikine41 13/09/2012 22:59



Oui pour une occasion spéciale !



EnviesDélices 12/09/2012 16:37

il est bien gourmand ce saucisson

Kikine41 13/09/2012 22:58



Oui merci !



lesdelicesdethithoad 11/09/2012 21:57

c'est di-vi-ne-ment bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kikine41 13/09/2012 22:55



n 'est ce pas ... (^_^)



pralinettes 11/09/2012 10:05

J'adore! Je comprend que les enfants aient aimé ça!

Kikine41 13/09/2012 22:55



Et oui  (^_^)



les-voyages-de-gridelle 11/09/2012 08:20

ça me fait rire ça c'est très original!

Kikine41 13/09/2012 22:54



Comme tu dis c'est assez original et a plu aux enfants !



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