Bonjour à Toutes et Tous
Aujourd'hui une petite douceur pour le gouter des enfants et c'est une recette que j'ai relevé sur le blog de
Au fil de mes recettes pour visualiser la recette originale, il suffit de cliquer sur le lien !
Ingrédients pour 12 gâteaux :
2 Oeufs
240 g de crème de marrons
80 g de farine
Pour la ganache :
80 g de crème de marrons
50 g de chocolat noir
30 g de beurre
Posez les empreintes en silicone sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c.
Fouettez ensemble les oeufs, la crème de marron et la farine.
Remplissez les empreintes et enfournez pour 8 minutes.
Préparez la ganache :
Faites fondre le chocolat noir, puis incorporez la crème de marrons et le beurre.
Laissez refroidir au réfrigérateur, puis décorez l'intérieur de vos gâteaux à l'aide d'une poche à douille.