Bonjour à tous et toutes
Aujourd'hui j'ai fait des gâteaux pour fêter un anniversaire Qui ?? .....alors il s'appelle Didier et il a va souffler une bougie de plus !
Alors je suis réquisitionné pour faire des gâteaux afin de fêter ça avec ses collègues de travail !!! mais sans alcool bien sûr il faudra attendre ce soir pour trinquer !!!!
Alors c'est pas le tout de papoter venons en au vif du sujet la recette ......
Il vous faut
sur la base d'un gateau au yaourt et d'utiliser le pot comme mesure
1 pot de yaourt nature
3 pots de farine (ou moitié farine, moitié maizéna)
2 pot de sucre
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
50g de spéculoos mixés
Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'a obtenir que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt et l'huile puis la farine avec la poudre de spéculoos et la levure.
Verser dans un moule à manqué et enfourner dans un four chauffé à 180°C pendant 40mn env (piquer une lame de couteau pour vérifier la cuisson !)