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5 septembre 2011 1 05 /09 /septembre /2011 00:00

Un jour j'ai gouté un cake à l'andouille et je voulais retrouver la recette en fouinant sur le net dans différents blogs (je ne me rappelle plus lesquels désolé Embarassed !) je l'ai arrangé à ma manière en fonction des ressources du frigo !!!

Voilà ce que ça donne et il vous faut

 

P9030024

 

 

 

Ingrédients

 

100 g de farine de blé
100 g de farine de sarrasin

1 sachet de levure

250 g d’andouille de vire

½ coulommiers (qui était trop fort à manger)

1 pomme

3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d’huile végétal
sel, poivre

 

 P9030029

 

 

Battre les œufs avec l’huile et le lait. Versez les farines et la levure, sel et poivre.

 

Ajouter l’andouille, la pomme et le camembert coupés en dés,
 

Mettre au four chaud (180°C) pour 50 minutes environ. Laissez votre cake refroidir avant de démouler.

 

 P9030026

 

 

 

 

P9030027

 

Suggestions  : j'ai oublié de mettre le gruyère, aussi vous pouvez mettre un oignon revenu à la poele...

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Published by Kikine41 - dans Entrées
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commentaires

céline 06/09/2011 09:18


le fameux cake..mdr
bonne journée
bisous


Kikine41 06/09/2011 21:49



Et oui tu vois je ne racontais pas des bétises !! =))



Pauline 06/09/2011 02:13


Il est vraiment chouette ce cake ^^


cojocano 05/09/2011 21:20


je n'arrive jamais à en trouver de cette andouille!


Kikine41 06/09/2011 21:51



Je veux t'en envoyer mais je doute de l'arrivée !!! :(



Clémence 05/09/2011 17:17


La garniture de ce cale est prouvant et plaisante !


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